ไข่ดาวน้ำ

ID: c34a36c4...

วิธีทำไข่ดาวน้ำแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้น้ำมัน ดีต่อสุขภาพ ไข่ขาวนุ่มละมุน และไข่แดงสุกกำลังดีเป็นยางมะตูม สามารถทำได้ครั้งละหลายฟอง เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่เร่งรีบหรือเป็นส่วนประกอบในเมนูเพื่อสุขภาพอื่นๆ

等待影片載入...

影片準備完成後即可開始
烹飪時間
ประมาณ 10 นาที
難度
easy
份量
6 ฟอง

🍳 烹飪流程

เทน้ำเปล่าใส่ถ้วยเซรามิกสำหรับนึ่ง → ตอกไข่ไก่ใส่ลงในถ้วย → นำถ้วยไข่ไปวางในลังถึงบนน้ำเดือด → ปิดฝาและนึ่งเป็นเวลา 6 นาที → ใช้พายแซะไข่ออกจากถ้วย จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

烹飪步驟

正在分析烹飪步驟...

材料清單

ไข่ไก่ (เบอร์ 1, อุณหภูมิห้อง):6 ฟอง
น้ำเปล่า (อุณหภูมิห้อง):พอประมาณ

重要提醒

⚠️

ควรใช้ไข่ไก่ที่อุณหภูมิห้อง จะทำให้ไข่สุกได้ง่ายและสม่ำเสมอ

⚠️

เลือกใช้ถ้วยที่มีก้นมน จะทำให้ไข่ดาวน้ำออกมามีรูปทรงกลมสวยงาม

⚠️

ไม่ควรใช้ภาชนะที่กว้างเกินไป เพราะจะทำให้ไข่ดาวแบนและไม่น่ารับประทาน

⚠️

ระยะเวลาในการนึ่ง 6 นาที จะได้ไข่แดงเป็นยางมะตูมกำลังดี หากต้องการไข่แดงที่สุกน้อยกว่านี้ (เยิ้มกว่านี้) สามารถลดเวลาลงเหลือ 4 นาทีครึ่ง ถึง 5 นาทีได้

⚠️

วิธีนี้ดีต่อสุขภาพมากเพราะไม่ต้องใช้น้ำมันเลย

📺頻道:กินได้อร่อยด้วย
👀觀看:9,607,970
👍按讚:126,227
📅發布:2020/3/10

社群評論

請登入以加入討論並賺取 XP!

載入評論中...