シン・親子丼

🍳 烹飪流程

野菜と鶏肉を切り、鰹節を電子レンジで加熱して粉末にする。 → フライパンで鶏肉の皮目をパリッと焼き、玉ねぎ、調味料、鰹節の粉を加えて2～3分煮る。 → 軽く溶いた卵（1個目）を回し入れ、蓋をして50秒煮る。 → 残りの卵（2個目）と三つ葉の茎を加え、再度蓋をして1～2分、好みの半熟加減になるまで煮る。 → ご飯の上に盛り付け、三つ葉の葉を飾って完成。