ID: 6e1be7b4...
這款韓式烤飯熱狗不用麵粉,而是用米飯製作,是營養又健康的點心。鹹香的香腸和濃郁的起司用海苔和米飯包裹後烤製,外皮像鍋巴一樣酥脆,內餡濕潤,味道堪稱一絕。無論是作為兒童點心還是簡單的一餐,都非常合適。
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將香腸切花刀後煎至金黃備用。 → 在熱騰騰的米飯中加入麻油、鹽巴調味。 → 用海苔包住煎好的香腸和起司,再用調味好的米飯包裹,做成熱狗的形狀。 → 用中小火在平底鍋中煎烤飯熱狗,再轉小火,一邊塗抹醬油醬汁,一邊烤至金黃。 → 插上木棒,撒上黑芝麻就完成了。
將香腸切花刀後煎至金黃備用。 → 在熱騰騰的米飯中加入麻油、鹽巴調味。 → 用海苔包住煎好的香腸和起司,再用調味好的米飯包裹,做成熱狗的形狀。 → 用中小火在平底鍋中煎烤飯熱狗,再轉小火,一邊塗抹醬油醬汁,一邊烤至金黃。 → 插上木棒,撒上黑芝麻就完成了。
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這道食譜不使用麵粉,也不經過油炸,非常適合做為健康的點心或代餐。
用米飯包裹香腸時,如果飯量過多,可以切掉多餘的部分。
如果米飯出現破洞,可以輕鬆地補上一些米飯。
如果喜歡起司,可以放2片,享受更濃郁的風味。
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