香草卡士達醬甜甜圈

🍳 烹飪流程

準備香草卡士達醬，將蛋黃、糖、玉米澱粉、牛奶和鮮奶油煮至濃稠。放入擠花袋中冷卻。 → 製作麵團，將牛奶、糖、酵母、鹽、麵粉和雞蛋混合。揉捏，加入奶油，再次揉捏 20 分鐘，然後靜置發酵 1 小時。 → 將麵團排出空氣，擀開，切成圓形，然後靜置發酵 30 分鐘。 → 將甜甜圈在熱油中炸至兩面金黃。 → 將溫熱的甜甜圈裹上糖，並填入準備好的卡士達醬。