ID: 33bf15b5...
這是一款極其簡單的免烤箱巧克力蛋糕,僅使用三種主要食材:奧利奧餅乾、牛奶和泡打粉。它在爐灶上烹製,成品濕潤、濃郁、紮實。淋上奢華的巧克力甘納許,是當您沒有烤箱時的完美甜點。
等待影片載入...
將奧利奧餅乾分離,並將餅乾體壓碎成細粉。 → 將壓碎的奧利奧餅乾、泡打粉、牛奶和奧利奧夾心內餡混合,攪拌成麵糊。 → 將麵糊倒入抹油並鋪好烘焙紙的鍋中,用爐灶小火烹煮40分鐘。 → 蛋糕煮熟並稍微冷卻後,淋上巧克力甘納許,並用巧克力屑裝飾。
將奧利奧餅乾分離,並將餅乾體壓碎成細粉。 → 將壓碎的奧利奧餅乾、泡打粉、牛奶和奧利奧夾心內餡混合,攪拌成麵糊。 → 將麵糊倒入抹油並鋪好烘焙紙的鍋中,用爐灶小火烹煮40分鐘。 → 蛋糕煮熟並稍微冷卻後,淋上巧克力甘納許,並用巧克力屑裝飾。
正在分析烹飪步驟...
此食譜不需烤箱,完全在爐灶上烹煮。
建議在烹煮鍋下方使用導熱板(或另一個平底鍋),以確保均勻受熱並防止底部燒焦。
請確保將奧利奧餅乾壓碎成非常細緻的粉末,以獲得滑順的蛋糕質地。
請登入以加入討論並賺取 XP!
載入評論中...