びっくり！のり弁風おかず隠し弁当

これは食べる人を驚かせるためのジョーク弁当です。ご飯の下におかずが隠れていることがバレないように、きれいに覆うのがポイントです。

「ご飯の蓋」は、冷ましたご飯で作ると形が崩れにくく、海苔が湿気りにくくなります。

ご飯を型から外す際、お皿を水で濡らしておくと、ご飯がくっつきにくくなります。

おかずは、平らに詰めやすいものであれば何でもアレンジ可能です。