김밥 (韓式飯捲)

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這段影片展示了如何快速又漂亮地製作一份傳統韓式飯捲。從鋪米飯到捲飯捲，每個步驟都清晰易懂，最後切開的飯捲色澤鮮豔，食材豐富。

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烹饪时间
약 20-30분 (재료 준비 시간 제외)
难度
medium
份量
1인분

🍳 烹饪流程

鋪平海苔與米飯 → 均勻擺放所有內餡 → 將飯捲緊實捲起 → 切片擺盤

烹饪步骤

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食材清单

김 (海苔)：1장
밥 (米飯)：한 주먹 (약 150-200g)
단무지 (黃蘿蔔)：적당량
오이 (小黃瓜)：적당량
우엉 (牛蒡)：적당량
당근 (紅蘿蔔)：적당량
햄 (火腿)：적당량
맛살 (蟹肉棒)：적당량
달걀지단 (蛋皮)：적당량

重要提醒

⚠️

鋪米飯時要盡量薄而均勻，這樣飯捲才容易捲起，且口感更好。

⚠️

捲飯捲時要用力且均勻地按壓，讓飯捲緊實，避免切開時散開。

⚠️

切飯捲前可以在刀上沾點水或油，防止米飯黏刀。

📺频道：정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
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📅发布：2023/7/8

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