ひき肉と玉ねぎだけの柔らかミートボール

🍳 烹饪流程

玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉、塩、片栗粉と混ぜて12〜14等分に丸める。 → フライパンに並べて中火にかけ、酒を加えて蓋をし、弱火で5〜6分蒸し焼きにする。 → たれの材料をすべて加え、火を強めてとろみがつくまで煮絡める。