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밀가루 없이 밥으로 만들어 든든하고 건강한 간식, 구운 밥도그입니다. 짭짤한 소세지와 고소한 치즈를 김과 밥으로 감싸 구워내어, 겉은 누룽지처럼 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품입니다. 아이들 간식이나 간단한 식사로도 손색이 없습니다.
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소세지에 칼집을 내어 노릇하게 구워 준비합니다. → 따뜻한 밥에 참기름, 소금으로 간을 합니다. → 구운 소세지와 치즈를 김으로 말고, 양념한 밥으로 감싸 핫도그 모양을 만듭니다. → 팬에 밥도그를 중약불로 굽다가 약불로 줄이고, 간장 소스를 발라가며 노릇하게 마저 굽습니다. → 막대를 꽂고 검은깨를 뿌려 완성합니다.
소세지에 칼집을 내어 노릇하게 구워 준비합니다. → 따뜻한 밥에 참기름, 소금으로 간을 합니다. → 구운 소세지와 치즈를 김으로 말고, 양념한 밥으로 감싸 핫도그 모양을 만듭니다. → 팬에 밥도그를 중약불로 굽다가 약불로 줄이고, 간장 소스를 발라가며 노릇하게 마저 굽습니다. → 막대를 꽂고 검은깨를 뿌려 완성합니다.
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이 레시피는 밀가루를 사용하지 않고 튀기지 않아 건강한 간식이나 식사 대용으로 좋습니다.
밥으로 소세지를 감쌀 때, 밥 이불이 너무 크면 잘라내고 사용하면 됩니다.
밥에 구멍이 나도 밥을 조금 덧붙여 쉽게 메울 수 있습니다.
치즈를 좋아한다면 2장을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
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