懶人燜飯

🍳 烹饪流程

準備食材：淘洗並浸泡大米，將土豆、胡蘿蔔、香菇、臘腸切丁。 → 炒製配料：熱鍋放油，先炒香臘腸，再加入所有蔬菜丁和調味料（生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉）翻炒，加水燒開。 → 燜飯：將炒好的配料和湯汁倒入電飯鍋，加入蒜片，鋪上泡好的大米，打入雞蛋，啟動煮飯程序。 → 完成：煮好後再燜10分鐘，開蓋攪拌均勻，盛出後撒上黑芝麻即可享用。