ハート卵焼きのおにぎらず

豆腐の空き容器を使うと、形が崩れず簡単に成形できます。

ラップで包んでから少し時間を置くと、海苔がしっとりして切りやすくなります。

切る方向を間違えるとハート模様にならないため、ラップの上からテープなどで印をつけておくと失敗しません。

包丁を水で少し濡らしてから切ると、ごはんがくっつきにくく、断面がきれいになります。