兩種烤地瓜與健康蒸食餐

🍳 調理の流れ

將地瓜清洗、切頭尾，簡易烤地瓜泡水後用廚房紙巾和鋁箔紙包好。 → 簡易烤地瓜和蒸烤地瓜（先用壓力鍋半蒸熟）一同放入烤箱以 200°C 烘烤至熟，出焦糖香。 → 準備清蒸魚，撒鹽、淋酒、放薑蔥，放入蒸爐蒸熟。 → 準備蒸時蔬，絲瓜蛤蜊加入薑絲、清酒、水，花椰菜撒鹽，一同放入蒸爐蒸熟。 → 將所有料理擺盤，魚肉鋪上蔥絲、辣椒絲、香菜，淋上熱油。建議先吃蛋白質和蔬菜，再吃地瓜。