ワンパン ベーコンチーズパスタ

このレシピはフライパン一つで完結するため、洗い物が少なく非常に手軽です。

チーズを加える前に必ず火を止め、フライパンの温度を少し下げることが重要です。温度が高すぎるとチーズが分離して固まってしまうため、クリーミーなソースに仕上がりません。

使用するスパゲッティの茹で時間によって水の量を調整してください。動画では茹で時間12分のものを使用しています。

塩気の強い食材（ベーコン、ペコリーノ）を使っているので、塩の量は味を見ながら調整するのがおすすめです。