やけくそチャーハン

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火もフライパンも使わずに、電子レンジだけで作れる驚くほど簡単なチャーハンです。本当に焼いていないのかと疑うほど本格的な味わいで、疲れている日や二日酔いの日にぴったりの究極のズボラ飯です。

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Cooking Time
約3分
Difficulty
easy
Servings
1人前

🍳 Cooking Flow

耐熱容器に油、卵、温かいご飯、調味料を全て入れる。 → 蓋をして電子レンジ600Wで2分加熱する。 → 加熱後、スプーンや箸で全体をよく混ぜ合わせる。

Cooking Steps

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Ingredients List

ごま油:大さじ半分
サラダ油:大さじ半分
:1個
温かいご飯:1パック (約200g)
:小さじ1/3
醬油:小さじ1/2
黒胡椒:適量

Important Notes

⚠️

このレシピの最大のポイントは、火を一切使わないことです。全ての調理が電子レンジで完結します。

⚠️

チャーハンを美味しく作る秘訣として、最初にご飯を温めておくことが重要です。

⚠️

加熱後にしっかり混ぜることで、ご飯がパラパラになり、本格的なチャーハンの食感に近づきます。

📺Channel:料理研究家リュウジのバズレシピ
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📅Published:11/8/2023

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