Helado de Chocolate sin Máquina ni Huevos

ID: 2faddbca...

Un helado de chocolate increíblemente cremoso y delicioso, preparado con solo 3 ingredientes. La receta es muy fácil, no requiere máquina heladora ni huevos, y el resultado es un postre espectacular con un sabor a chocolate intenso que puedes ajustar a tu gusto.

Waiting for video to load...

Ready to begin once video loads
Cooking Time
Más de 6 horas (incluida la congelación)
Difficulty
easy
Servings
4-6 porciones

🍳 Cooking Flow

Mezclar la leche condensada con el cacao en polvo hasta obtener una pasta homogénea. → Batir la nata muy fría en un bol helado hasta que forme picos firmes. → Integrar la mezcla de chocolate en la nata montada con movimientos suaves y envolventes. → Verter la mezcla en un recipiente metálico y congelar durante al menos 6 horas.

Cooking Steps

Analyzing cooking steps...

Ingredients List

Crema de leche o nata líquida (bien fría):2 tazas (480 ml)
Leche condensada:14 oz (400 ml)
Cacao en polvo sin azúcar:5 cucharadas (40 gr)

Important Notes

⚠️

Para que la nata monte correctamente, es fundamental que tanto la nata como el bol y las varillas de la batidora estén muy fríos.

⚠️

Este helado no necesita ser removido durante la congelación, lo que simplifica mucho el proceso.

⚠️

Es una receta ideal para personas con alergia al huevo, ya que no lo contiene.

⚠️

Para una versión para adultos, se puede añadir un chorrito de ron o Cointreau a la mezcla.

⚠️

La intensidad del sabor a chocolate se puede ajustar aumentando o disminuyendo la cantidad de cacao en polvo.

📺Channel:En Casa Contigo
👀Views:6,066,215
👍Likes:49,063
📅Published:9/17/2014

Community Comments

Please log in to join the conversation and earn XP!

Loading comments...